Mise en garde contre les raisins secs

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Mise en garde contre les raisins secs

Photo de Pael Kuzniar

Les raisins secs sont sertes un aliment naturel, mais ils contiennent une très grande quantité de sucre. Le chinchilla a un organisme qui ne lui permet pas d'assimiler autant de sucre de façon quotidienne. L'hors de la création des raisins secs, les compagnies emplois un mode de fabrication bien particulier pour en augmenter la saveur. Ils font baigner les raisins dans de l'eau sucrée, ce principe se nomme l’osmose. Suite à cela, ils les font séchés dans de grands fours ou au soleil. Il est très difficile de trouver sur le marché des raisins secs qui sont séchés autrement. Mais même dans ses cas là, le taux de sucre est toujours trop élevé pour en donner de façon régulière.

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